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行业动态

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  • 全线上升!缺鱼抬价收鱼!加州鲈暴涨最高3元/斤!草鱼塘口均价5.08元/
  • 过去一周,随着全国整体加州鲈存塘量减少,加上全国复工复产带来市场对鲈鱼消费需求回暖,多地养殖户看好五一禁渔期的鱼价而惜售,造成市场鲈鱼供求矛盾凸显,一周内吴江、成都、华容等地鱼价纷纷回涨2元/斤

    全国6大产区加州鲈最新塘头价(元/斤)

    地区

    规格

    413

    420

    广东佛山

    8两上

    13.5

    14

    浙江湖州

    统货

    11.5-12

    12.5-13.5

    江苏吴江

    9两以上

    13

    14.5-15

    湖南华容

    8两以上

    13.5-14

    15.5

    四川成都

    0.9-1.3斤

    16

    18

    广西南宁

    1斤以上

    13.5-14

    14-14.5

    • 行情时有波动,价格仅供参考


    本周鳜鱼塘头报价,1-2成小鱼,没有中桂开塘价21.5元/斤,比上周上涨了1元/斤;1-2成中桂开塘价20.5-21元/斤,比上周上涨了1元/斤;三成以上中桂价格是20元/斤,比上周上涨了1.5元/斤。

    何氏水产与水产前沿联合播报

    各地区桂花鱼出塘价

    产区

    规格

    4.13

    (元/斤)

    4.20

    (元/斤)

    环比幅度

    (↗→↘)

    广东

    1-2成小鱼

    没有中桂

    20.5

    21.5

    +1↗

    1-2成中桂

    20

    20.5-21

    +1↗

    三成以上中桂

    18.5

    20

    +1.5↗

    江苏

    标桂

    21

    22.5

    +1.5↗

    中桂

    17

    18

    +1

    广西

    标桂

    22

    22

    湖北

    标桂





    目前国内市场基本恢复,2斤以上大生的市场行情较好,流通量大,价格有少许的上涨。现在生鱼存塘量还有很多,销量也在上升。预计接下来生鱼价格或将持稳一段时间。

    各地区生鱼出塘价

    产区

    规格

    (/尾)

    4.13价格

    (元/斤)

    4.20价格

    (元/斤)

    环比幅度

    (↗→↘)

    广东

    顺德

    老鱼2斤以上

    6.8

    6.8-7.0

    +0.2↗

    老鱼2斤以下

    5.2

    5.2

    老鱼统货

    2斤上8成左右

    6.5-6.6

    6.5-6.6

    新鱼2斤以上

    5.8-6.0

    6-6.4

    +0.4↗

    新鱼2斤以下

    5

    5

    新鱼4斤统货

    5.6-5.8

    5.6-5.8

    浙江

    湖州

    新鱼统货

    3斤上3成

    7

    7

    山东

    微山湖

    平均2斤

    6.3-6.6

    6.6-6.8

    +0.3↗

    备注:生鱼因鱼头大小导致成交价格会有一定幅度的波动

    近期外省水车到本地拉鱼量增多,4-5两多鱼头市场行情较好,上涨了0.2元/斤,小规格鱼市场行情较差,有小许的下滑。预计接下来价格变化不大,销量也有小许的上涨。

    各地区黄颡鱼出塘价

    产区

    规格

    (/尾)

    4.13价格

    (元/斤

    4.20价格

    (元/斤)

    环比幅度

    (↗→↘)

    广东

    南海

    5两多鱼头

    12.6

    12.8

    +0.2↗

    4两多鱼头

    12.3

    12.5

    +0.2↗

    珠海

    斗门

    3两多鱼头

    11.8

    11.6

    -0.2↘

    四川

    成都

    8钱-1两

    /

    11.5

    /

    备注:黄颡鱼因鱼头大小与3两上大骨所占的具体比例导致成交价格会有一定幅度的波动


    各地区江团出塘价

    产区

    规格

    (/尾)

    4.13价格

    (元/斤)

    4.20价格

    (元/斤)

    环比幅度

    (↗→↘)

    广东

    顺德

    1.3斤-2斤

    7.5

    7.5

    2斤-3斤

    7.5

    7.5

    广东

    番禺

    1.3斤-2斤

    7.5

    7.5

    2斤-3斤

    7.5

    7.5

    广东

    中山

    1.3斤-2斤

    7.5

    7.5

    2斤-3斤

    7.5

    7.5

    四川

    乐山

    1.2斤-2斤

    /

    8

    /

    2斤以上

    /

    8

    /

    四川

    眉山

    1.2斤-2斤

    /

    8

    /

    2斤以上

    /

    8

    /


    上周全国草鱼塘口均价5.08元/斤,同比上涨10.92%,环比上涨3.25%。

    湖北地区随交通通畅,市场消费量增加,洪湖、潜江地区草鱼存塘仅1-2成,价格上涨0.2-0.4元/斤。北京地区饭店陆续营业,市场需求增加,价格均呈上涨趋势;江苏地区鲫鱼货源紧张,鱼贩见鱼就收,9.5两鲫鱼价格突破10.3元/斤;河南地区目前饭店、酒店均可举办酒宴,鲤鱼需求量增加,价格上涨0.3-0.9元/斤;近期广西加工厂受疫情影响,罗非鱼出口受阻,内销市场活跃,流通量增加,整体价格与前一周基本持平。